Das Stürzen Ihres Bauches mit Backwaren folgt normalerweise nicht mit der Atmung des Bauches, aber in Bouley Botanical, einem neuen Veranstaltungsraum des Vier-Sterne-Küchenchefs David Bouley, in dem kürzlich eine Reihe von Yoga-Kursen am Samstagmorgen in New Yorks Viertel Tribeca in New York City veranstaltet wurden.
With plentiful sunlight streaming through indoor window gardens containing more than 400 types of edible plants, a recent Saturday 10 a.m. class was truly a feast for all the senses.
Sarah Eve Cardell, who teaches at Dharma Yoga Center, led a friendly group of a dozen or so yogis of all ages and levels, accompanied by a musician who played the dilruba, a classical Indian string instrument. We started the class by setting our intention for the morning, and Cardell urged us to considering dedicating our practice to loved ones who were not present in the room. If all this sounds super serious and New Agey, it wasn’t. As Cardell reminded us, it was the weekend — time to rest and have some fun!
Nach 90 Minuten sanftes, aber ausreichend herausforderndes Yoga belohnten wir uns mit Bouleys frisch gepressten Säften und dekadenten Pfundkuchen. Cardell bot auch einen weiteren Genuss: Köstliche organische vegane Schokoladentrüffel, die sie selbst gemacht hat. Rohkakao ist das Essen der Götter und die köstliche Herzöffnungsmedizin, erklärte sie.
Yoga bei Bouley Botanical: Herzmedizin in der Tat.
Yoga -Kurse bei Bouley Botanical sind derzeit in der Pause, sollen im Herbst jedoch wieder aufgenommen werden. Klicken Hier Weitere Informationen zu den bevorstehenden Bouley Lifestyle- und Wellness -Events.
- Jennifer d’Angelo Friedman
