Früher hatte ich einen wiederkehrenden Traum, in dem ich auf meiner Matte sitze und auf Anweisungen von einer Panel meiner Yogalehrer wartete. Ich bin bei einer Bewertung von Iyengar Yoga, für die ich völlig unvorbereitet bin. Und ich habe Angst. Nach einer Ewigkeit sagen sie mir meine Aufgabe: Ich bin, um einen Thanksgiving -Truthahn genau dort auf meiner Matte zu schnitzen und die Requisiten vor mir - eine Plastikgabel und ein Messer.
Es ist möglich, dass ich Angst vor dem Abendessen mit dem Kochfeiertag hatte.
Von meiner schönsten Erinnerung bis zur Angst vor dem Scheitern
Ich kann immer noch die Küche meiner Mutter am Thanksgiving -Morgen riechen. Der Duft ihrer hausgemachten Kuchen, gemischt mit dem Aroma des Truthahnbratens im Ofen, sorgte für einen Hauch von Vorfreude, der im gesamten Haus zu spüren war. Meine Schwester und ich schauten die Thanksgiving Day Parade im Fernsehen in unserem Pyjama und würden regelmäßig in die Küche gerufen, um meiner Mutter zu helfen, einen Topf zu rühren oder eine Schüssel zu lecken. Der ganze Tag wurde auf den Moment gewartet, als wir zum Tisch gerufen wurden. Als das Abendessen fertig war, waren wir praktisch schwindlig, als wir unsere Teller mit dem köstlichen Essen meiner Mutter in der am meisten erwarteten Mahlzeit des Jahres luden.
Jetzt, da die Fackel, das Feiertagsessen der Familie zu kochen, hat mich meine Vorfreude in wiederkehrende Angst verwandelt, meine Erinnerung an all diese Thanksgivings in der Vergangenheit zu erfüllen. Ein Jahr war der Truthahn nicht vollständig gekocht, die Beilagen waren kalt und ich saß am Tisch und fühlte mich total besiegt. Der Druck, die Magie meiner Kindheitserinnerungen in Kombination mit der Angst vor dem Scheitern zu reproduzieren, ist das perfekte Rezept für eine wirklich schlechte Zeit.
welliger Mittelteil männlich
Ob in der Küche oder auf der Yogamatte, Angst ist wie ein großer Eiseimer, der auf den Funken des Abenteuers geworfen wird. Angst lässt uns entweder zu viel in unseren eigenen Köpfen, um auf unsere inhärente Kreativität und Intuition zuzugreifen - oder so gelähmt, dass wir uns davon überzeugen, dass wir nicht einmal in der Lage sind, es zu versuchen. Angst verführt uns in einen Ort der Selbstzufriedenheit und lädt uns ein, zu vermeiden, was uns zugunsten der Wohnung unserer vertrauten Überzeugungen erschreckt. Angst hindert uns daran, Fehler zu machen und die Art von Weisheit zu erlangen, die nur durch Risiken einhergeht.
Wie Yoga meinen Urlaubsstress veränderte
Patanjalis klassischer Text, der Yoga Sutras bietet mehrere Werkzeuge an, um die Angst zu verwalten. In erster Linie sind die Prinzipien der Praxis und Ablösung. Die Praxis, wie in Sutra 1.14 dargelegt, umfasst drei Aspekte: Wir müssen lange Zeit, ohne Pause und in allen Ernstheit praktizieren. Das letzte bedeutet, dass wir glauben müssen, was wir üben, ist tatsächlich möglich.
Sutras 1.15 und 1.16 beschreiben die Ablösung, was im Wesentlichen bedeutet, dass unsere Identität nicht von unseren Erfolgen oder Misserfolgen abhängt. Dieses Wissen führt zu Freiheit und einer sehr realen Verbindung zum gegenwärtigen Moment.
Das Praktizieren - kontinuierlich angesichts des realen oder potenziellen Misserfolgs - vertraut darauf, dass der Prozess das Ziel ist. Letztendlich ist es die Absicht hinter meinem Kochen, der Anstrengung, die ich dem Essen gewählt habe, und das Herz, das ich in jedes Gericht gegossen habe, das das Essen zum Erfolg macht.
Sogar ein verpfuschter Versuch, Thanksgiving -Abendessen zu kochen, ist eine Gelegenheit, Abteilung zu üben. Ein Jahr fiel mein Apfelkuchen auseinander und ich hatte keinen Backup -Plan und einen Tisch voller Gäste, die auf ein Dessert warteten. Ich musste meinen ursprünglichen Plan loslassen und mich schnell an die neue Situation anpassen. Also beschloss ich, die Apfelfüllung auszuschöpfen und ihn über Vanilleeis zu löffeln. Niemand kannte den Unterschied; Tatsächlich war es ein großer Erfolg!
Wenn die Dinge auseinander gefallen sind, wurde mir oft klar, wie sehr ich mich mit meinen eigenen Erwartungen beschränkte. In diesen Momenten lernen Sie oft Ihre eigene Widerstandsfähigkeit kennen und erleben eine wahre Verbindung zu dem Moment. Das Öffnen des Lebens führt oft zu etwas Größerem, das ich hätte vorstellen können. Und einige meiner besten Erinnerungen sind Zeiten, in denen nichts nach Plan verlief - als ich gezwungen war, sich zu ergeben.
Kerl tätowiert
Wie man Thanksgiving weniger stressig macht
Nachdem ich mich daran erinnerte, dass die Wahrheit darüber, wer ich bin, nicht von meiner Herstellung eines makellosen Essens abhängt, fühlte ich mich wohl besser. Jetzt weiß ich, wie ich Urlaubsstress überwinden kann, weil ich erkannt habe, wie das Abendessen in der Küchenküche auf der Yogamatte auftaucht.
1. Verbinden Sie sich mit Ihrem inneren Zustand
Bringen Sie Ihre Yoga -Übung in die Küche, indem Sie sich darauf einstellen, wie Sie sich beim Erstellen Ihres Thanksgiving -Menüs fühlen. Angst, Zweifel und Angst können alle im Körper zu spüren sein und sind Anzeichen dafür, dass Sie Ihren Ansatz neu bewerten müssen. Konzentrieren Sie Ihre Aufmerksamkeit auf den Prozess der Ausführung, was Sie nach bestem Besten Ihrer Fähigkeiten schaffen können.
Beim Eingehen von Risiken in der Küche geht es darum, den Motivationen zuzuhören, die Ihre Bemühungen vorantreiben. Wenn ich über ein herausforderndes Rezept nachdenke, z. B. einen Apfelkuchen mit Gebäck, der von Grund auf neu gemacht wurde, und ich kann mich über den Prozess freuen, ich mache es. Ich weiß, egal wie sich herausstellt, es wird es wert gewesen sein, weil es mein Engagement für das Abenteuer war und nicht das Ergebnis, das mich dazu inspiriert hat, überhaupt überhaupt zu sein.
Wenn ich andererseits das Rezept mit einem Gefühl der Angst oder Erwartung auf das Rezept starre oder wenn ich hoffe, dass das fertige Produkt mir oder anderen etwas beweist, dann weiß ich, dass ich, egal wie es sich aushört, die Früchte meiner Bemühungen nicht genießen werde.
2. Konzentrieren Sie sich auf die Reise - nicht das Ergebnis
Wenn Sie im Yoga keine herausfordernde Pose machen können, besteht die Praxis darin, sich darauf zu konzentrieren und zu schätzen, was Sie tun können. Das Schlagen in Richtung eines Endergebnisses bringt Sie nirgendwo hin. Und wenn Sie damit irgendwie zum Endziel ankommen, haben Sie den Punkt verpasst, weil Sie dabei nicht mit sich selbst verbunden waren.
„Casino-Kleidung für Männer“
Es ist wichtig, wie Sie sich während einer Yoga -Praxis fühlen - nicht, wie Sie aussehen. Das Kochen ist das gleiche: Der Wert eines Gerichts liegt in der Art und Weise, wie es geschaffen wurde.
männliche Filmstars mit Brille
3.. Sie dürfen Ihre Meinung ändern
Lassen Sie Ihre Erwartungen los, dass Sie aufwändiges Essen aufschlagen müssen, nur weil es Thanksgiving ist. Wirklich. Diese Denkweise kann Sie von den Gefahren des selbstverschuldeten Leidens befreien.
Es ist vollkommen in Ordnung, sich von einem herausfordernden Rezept zu entscheiden, wenn es sich nicht richtig anfühlt. Ich habe im Laufe der Jahre gelernt, mich selbst zu erleichtern, indem ich schwierige, zeitaufwändige Rezepte für einfache, narrensichere, wie unglaubliche, knusprige geröstete Rosenkohl mit Ahornsirup und Balsamico-Essig ausgetauscht habe. (Sie brauchen ungefähr fünf Minuten, um sich vorzubereiten, bevor ich sie in den Ofen stecke.)
4. Folgen Sie Ihrer Intuition
Bei Kochen, wie Yoga, geht es darum, sich im Moment mit sich selbst zu verbinden. Pose Cues wie die gleichen Stehen an allen vier Ecken Ihrer Füße sind nur dann nützlich, wenn Sie sie in Ihrem eigenen Körper spüren können. In ähnlicher Weise ist ein Rezept nur eine Richtlinie. Tolles Kochen passiert, wenn Sie Ihren Bauch zuhören, Ihren Instinkten vertrauen und das Rezept zu Ihrem eigenen machen. Befolgen Sie die Anweisungen als Ausgangspunkt, aber lassen Sie sich selbst experimentieren, spielen und Spaß haben.
Ich bin nicht mehr nervös, weil ich jetzt weiß, wie man Thanksgiving weniger stressig macht. Egal wie das Essen ausgeht, die Menschen, die in meinem Leben am wichtigsten sind, werden die Liebe und Mühe feiern, die ich in unsere gemeinsame Erfahrung investiert habe. Ich erinnere mich am meisten an die Einstellung, die ich in die Küche und die Weisheit gewonnen habe, die ich durch das Loslassen erlangen werde.
Dieser Artikel wurde aktualisiert. Ursprünglich veröffentlicht am 2. Oktober 2013.
