Dünner Koch Jennifer Iserloh teilt ein Rezept, um jedes Chakra physisch, geistig und geistig von ihr neu auszugleichen Superfood -Alchemie Werkstatt.
Sie haben versucht zu kochen und für Ihre Dosha zu essen, aber wie wäre es mit Ihren Chakren? Die folgenden 7 Rezepte arbeiten auf physischer Ebene mit den Organen und Drüsensystemen, die sich in jedem der Energiezentren innerhalb des subtilen Körpers befinden, und verstärken die mentalen und spirituellen Lektionen jedes einzelnen.
Hinweis: In all diesen Rezepten verwende ich sowohl Superfoods als auch Alchemie, die alte spirituelle Wissenschaft der Transformation. Jede alchemische Operation profitiert jedem Chakra auf einer physischen, geistigen und spirituellen Ebene.
Wurzelchakra
Black Pfeffer-Hibiskus-Wein mit Glühbemerchen
Alchemischer Betrieb: Kalzinierung (Wärme)
Das Feuer erinnert uns an eine Zeit, in der der Mensch wilder war und ursprünglicher lebte (die Natur des Wurzelchakras). In der Alchemie ist die Kalzinierung mit dem Feuer der Gedanken verbunden, insbesondere das Verbrennen negativer Gedanken der Vergangenheit und des alten Grolls (die auch im Wurzelchakra gespeichert sind).
Rauchiger, erdiger schwarzer Pfeffer ist das ideale Gewürz, damit Sie das Gefühl der Kalzinierung nutzen können. Nutzen Sie die Kraft des Feuers, um das negative Denken zu verwandeln, während Sie diesen glühenden schwarzen Pfefferhibiskus-Wein vorbereiten. Wenn das Feuer die Mischung zum Kochen bringt und einen Teil des Alkoholgehalts abbricht, stellen Sie sich vor, dass alte Denkweise und negative Gedanken über sich selbst in Flammen auftreten.
Rezept: Black Pfeffer-Hibiskus-Wein mit Glanz
Dient 2
1 Tasse Rotwein
1 ½ Tasse Wasser
1 Hibiskus -Teebeutel
1 Esslöffel Honig (optional)
3 grüne Kardamomschalen
8 schwarze Pfefferkörner, geknackt
Legen Sie den Rotwein, Wasser, einen Teebeutel, Honig, Kardamomschoten und Pfefferkörner in einem kleinen Topf bei starker Hitze. 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Mischung zum Kochen kommt. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und köcheln Sie 2 bis 3 Minuten weiter, damit ein Teil des Alkohols abbricht.
Pro Portion (1 Tasse mit Honig): 132 Kalorien, 0 g Protein, 9 g Zucker, 11 g Kohlenhydrate, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Faser, 8 mg Natrium
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Sakralchakra
Kardamom-Kruste-Rüben-Wurzel Carpaccio
Alchemische Operation: Auflösung
Wasser ist mit dem Sakralchakra verbunden, das mit Kreativität und Sexualität verbunden ist. Beachten Sie im folgenden Rezept, wenn Sie die Rüben mit Kardamom, Zimtstangen und Salz kochen, die Fähigkeit des Wassers, zu fließen und zu verändern, sich zu wandern und sich zu bewegen, und schwellen und schrumpfen, ähnlich wie Emotionen. Die Lektion: Da Emotionen wie Wasser schwer zu kontrollieren können, ist es am besten, sie fließen zu lassen. Kardamom kommt auch dem Sakral -Chakra zugute, da es hilft, den Fluss Ihrer Verdauung zu bewegen und zu beruhigen, von denen die meisten auf der Ebene des Sakralchakras geschehen.
Rezept: Kardamom-Kruste-Rüben-Wurzel-Carpaccio
Dient 4
1 große süße Zwiebel, dünn geschnitten
2 Esslöffel roher Apfelessig
Prise Salz
1 Pfund Rüben, geschält und halbiert
3 schwarze oder 6 grüne Kardamomschoten
2 Zimtstangen
½ Teelöffel Salz
1 Tasse gefrorene oder frisch gewürzte Mango
1 Tasse 100% reines Kürbispüree
½ Teelöffel gemahlenes grünes Kardamom
Bereiten Sie die eingelegten Zwiebeln vor. Werfen Sie die Zwiebeln, den Apfelessig und die Prise Salz in einem kleinen luftdichten Behälter. Übertragen Sie in den Kühlschrank und ruhen Sie sich mindestens einen Tag aus. Legen Sie die Rüben zusammen mit den Kardamom -Pods, Zimtstangen und Salz in einen großen Stockpot. Über hohe Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie 25 bis 30 Minuten, bis die Rüben zart knusprig sind. Abtropfen lassen und zum Abkühlen beiseite stellen. Legen Sie die Mango in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie glatt. Fügen Sie den Kürbis hinzu und pulsieren Sie sie glatt und cremig. Teilen Sie zwischen vier Tellern. Dünne Rüben mit einem Gemüse -Slicer oder einer japanischen Mandoline in Scheiben schneiden. Anordnen Sie die Rüben auf dem Mango -Kürbis -Püree. Top mit den eingelegten Zwiebeln und gemahlenen grünen Kardamom und sofort servieren.
Pro Portion (1 1/2 Tassen): 110 Kalorien, 3 g Protein, G -Zucker, 25 g Kohlenhydrate, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 5 g Faser, 391 mg Natrium
Siehe auch Tantra Yogas Schlüssel zur Vitalität: die 7 Chakren
Nabel Chakra
Kurkuma Orange Karottensuppe
Alchemischer Betrieb: Trennung (Luft)
Eine schleppende Verdauung tritt auf der Ebene des Nabel-Chakras auf, was mit Selbstwertgefühl und Selbstvertrauen verbunden ist. Durch die Verwendung von Luft in der Küche ändert sich die Textur der Lebensmittel, indem Sie die Textur der Lebensmittel verändern, leichter und leichter zu essen und zu verdauen.
Wenn Sie diese Suppe mischen, beachten Sie, wie das endgültige Gericht sowohl in Geschmack als auch in der Textur stärker verfeinert wird. Denken Sie auch daran, schlechte Gewohnheiten und Verhaltensweisen zu durchsuchen, um Ihr wahres Selbst zu finden, indem Sie das Ego beiseite stellen, Ihr Nabel -Chakra entfernen und Ihre persönliche Kraft tippen.
Rezept: Kurkuma Orange Karottensuppe
Dient 4
2 Esslöffel Sesam oder Kokosöl
4 Karotten, geschält und gehackt
2 große Pastinaken, geschält und gehackt
1 Zwiebel, geschält und gehackt
1 Esslöffel gehackten Ingwer
½ Teelöffel gemahlenes Kurkuma oder 1 Teelöffel frisch geriebene Kurkuma Wurzel
32 Unzen Gemüsebrühe
1 Zweig frischer Rosmarin, Entfernung von Blättern oder 1 Orangen geschnitten
Erhitzen Sie einen großen Stockpot bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl hinzu. Fügen Sie die Karotten, Pastinaken, Zwiebeln und Ingwer hinzu. Mit der Kurkuma bestreuen und die Hitze auf mittel niedrig reduzieren. Abdecken und 4 bis 5 Minuten kochen, unter gelegentlichem Rühren, bis die Karotten und Pastinaken anfangen zu bräunen. Fügen Sie die Brühe hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf Hoch. Zum Kochen bringen und dann abdecken. Sofort auf einen köcheln und 4 bis 5 Minuten mehr kochen, bis die Karotten zart werden. 5 Minuten abkühlen, bevor Sie glatt mischen. Mit Rosmarin- oder Orangenabschnitten garnieren und sofort servieren.
Pro Portion (2 Tassen): 367 Kalorien, 7 g Protein, 53 g Kohlenhydrate, 21 g Zucker, 14 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 10 g Faser, 783 mg Natrium
Siehe auch Substiert das neue Entsaften? Außerdem 8 Rezepte zum Versuchen
Herzchakra
Basilikum-Spinach-Pesto mit glutenfreien Pasta
Alchemische Operation: Konjunktion
Das Herz-Chakra ist natürlich mit Liebe verbunden, und Selbstpflege ist ein großer Teil des Lernens, sich selbst zu lieben (und mehr Energie zu lieben/anderen zu geben). Es beginnt mit gesunder Ernährung, was bedeutet, dass viele entgiftungsfreundliche Grüns und Kräuter in Ihre täglichen Mahlzeiten enthalten sind. Basilikum ist besonders herzgesund, da seine Verbindungen Blutgefäße lindern und eine bessere Kreislauf fördern können. Überlegen Sie sich während der Vorbereitung des folgenden Rezepts darüber, wie Sie Ihre spirituelle Praxis in Verbindung mit seelenvollen Aktivitäten bringen können, die auch den Körper nähren, und über das Kochen in anderen Teilen Ihres Lebens hinaus.
Rezept: Basilikum-Spinach-Pesto mit glutenfreien Nudeln
Dient 6
2 Tassen frische Basilikumblätter
5 Unzen Babyspinatblätter
½ Tasse extra jungfräuliches Olivenöl
¼ Tasse Parmesan
2 Esslöffel Walnüsse
½ Teelöffel Salz
Legen Sie das Basilikum und den Spinat in eine Küchenmaschine und hacken Sie es grob. Olivenöl, Parmesan, Walnüsse und Salz hinzufügen und pulsieren, bis sich eine cremige Mischung bildet. Mit Ihren Lieblingsnudeln werfen und sofort servieren oder Ihr Lieblingsprotein wie Hühnchen oder Garnelen und Grill übertragen.
Pro Portion (1/4 Tassen): 160 Kalorien, 2 g Protein, G -Zucker, 1 g Kohlenhydrate, 16 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 0,5 g Faser, 236 mg Natrium
Siehe auch Herzchakra Tune-Up Practice
Halschakra
Zitronenparmesan -Artischocken
Alchemischer Betrieb: Fermentation
Die Fermentation in Alchemie dreht sich um die Idee, etwas abzubrechen, um etwas völlig Neues und Robsteres zu schaffen. Der Fermentationsprozess kann die Inhaltsstoffe in Farbe, Geruch, Textur und insbesondere die Komplexität des Geschmacks radikal verändern. Dies ähnelt Ihrer eigenen Transformation, wenn Sie an Ihrer persönlichen und spirituellen Reise arbeiten. Es gibt zwei fermentierte Lebensmittel, Parmesan und Kapern, die in diesem Rezept hervorgehoben wurden, sowie Brasilien Nüsse, die ein Segen für die Schilddrüse sind.
Rezept: Zitronenparmesan -Artischocken
Dient 4
Kochspray
2 9-Unzen-Pakete mit gefrorenen Artischocken, aufgetaut
2 Zitronen, dünn in Scheiben geschnitten und ausgesät
1 Esslöffel Kokosnussöl
1 Tasse geriebene Parmesan
¼ Tasse Kapern, abgelassen, gut gespült
¼ Tasse Brasilien Nüsse
Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein großes Backblech mit Kochspray beschichten. Verbreiten Sie die Artischocken und legen Sie sie beiseite. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl hinzu. Fügen Sie die Zitronen hinzu und kochen Sie 4 bis 5 Minuten, um sich häufig zu drehen, bis die Zitronen weich und braun beginnen. Streue die Zitronen über die Artischocken. Streuen Sie den Parmesan über die Artischocken. 10–15 Minuten backen, bis der Parmesan anfängt zu bräunen und knusprig wird. Mit Kapern bestreuen. Geben Sie die Brasilien Nüsse über die Artischocken und servieren Sie sie mit einem Mikroplan oder einer anderen feinen Reibe.
Pro Portion (1 1/2 Tassen): 302 Kalorien, 16 g Protein, 4G -Zucker, 33 g Kohlenhydrate, 15 g Fett, 7 g gesättigtes Fett, 12 g Faser, 503 mg Natrium
Siehe auch Halschakra Tune-Up Practice
Chakra von drittem Auge
Schokoladengewürztrüffel
Alchemischer Betrieb: Destillation (Heizung und Kühlung)
Klares Denken, Vision und große Weisheit sind die Lektionen des Chakra des dritten Auge. Diese Weisheit stammt aus meditativer Arbeit und kümmert sich um Ihre Gehirngesundheit, was nicht immer auf dem Radar der Menschen liegt. Schokolade (die dunkle, bittere Art) ist ein Superfood für Ihr Gehirn und ideal für dieses Chakra.
Das folgende Rezept umfasst das, was Alchemiker als Destillation bezeichnen. Diese Operation oder die Erreichung des Geistes oder der Essenz innerhalb der physischen Materie entwickelt unseren sechsten Sinn oder unsere Intuition und hilft uns zu erkennen, dass wir spirituelle Wesen sind, die zu tiefen Einsichten fähig sind, die über den Alltag hinausgehen.
Rezept: Schokoladengewürztrüffel
Macht 32 Trüffel
1 Tasse Mandeln
2 Esslöffel Kakao -Nibs
2 Esslöffel Goji Beeren
½ Tasse schwere Creme
½ Teelöffel gemahlenes Zimt
1/4 Teelöffel gemahlene Nelke
1/8 Teelöffel gemahlene Koriander
8 Unzen bittersüße Schokolade mit 70% Kakao, fein gehackt
2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
Mandeln in eine Küchenmaschine geben und fein hacken. Sahne, Zimt, Nelke und Koriander in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und die Schokolade hinzufügen. 2–3 Minuten sitzen lassen und dann glatt verquirlen. Mandeln, Cacoa -Nibs und Goji -Beeren einrühren. Kühl bis Raumtemperatur abkühlen lassen und ca. 1 Stunde festgelegt, bis die Mischung fest ist. Löffeln Sie die Hügel (jeweils 1 häufiger Teelöffel) der Schokoladenmischung auf ein großes Plattenblech, das mit Pergament oder Wachspapier ausgekleidet ist. 15 Minuten zum Kühlschrank zurückkehren. Rollen Sie die Hügel in gleichmäßige, glatte Kugeln. Legen Sie Kakaopulver auf einen Teller. Rollen Sie die Kugeln in Kakao und geben Sie sie auf ein kleines Tablett. Bis Set ca. 30 Minuten entspannen. Sofort servieren oder bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter kühlt werden.
Männliche Armtattoos
Pro Portion (2 truffles): 146 Kalorien, 3 g Protein, 9 g Kohlenhydrate, 13 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 10 mg Cholesterin, 4 g Zucker, 2 g Faser, 3 mg Natrium.
Siehe auch Verbessern Sie Ihre Intuition: 12 Posen, um Ihr Chakra des dritten Auge zu aktivieren
Kronchakra
Kamille -Beeren -Trifle
Alchemische Operation: Koagulation
Das Kronchakra ist das letzte Chakra auf der 7-Chakra-Leiter zwischen Körper/Ego und dem unendlichen Geist. Durch tiefe Meditation sind der Körper, die Emotionen und die Gedanken reine kreative Energie in Form von hohen Schwingungen, die durch das Kronchakra herabsteigen. Alchemisten glauben, dass spezielle Heilanlagen einige dieser gleichen Schwingungen auf hoher Ebene enthalten. In der modernen Medizin entdecken wir gerade, dass dieselben Pflanzen wie Kamille, Lavendel, Kurkuma und viele andere ein ernstes Potenzial für körperliche Heilung haben, da sie starke Heilungsverbindungen enthalten. Beachten Sie, wie die Proteine in den Eiern, wenn Sie den Zitronenquark im folgenden Rezept kochen, und koagulieren, um eine reichhaltige, puddingähnliche Textur zu bilden. Auf spiritueller Ebene tritt eine Koagulation auf, wenn sich Spiritualität in Ihre Persönlichkeit integriert und zu einem wirklichen Teil Ihres Seins wird.
Rezept: Kamille Berry -Kleinigkeit
Dient 6
2 große Zitronen, Zestig und entsaftet
1/3 Tasse Honig oder ¼ Tasse Stevia
6 große Eigelb
4 Esslöffel grasgefütterte Butter, in Stücke geschnitten
3 Tassen schlich 2% griechischer Joghurt
½ Tasse stark gebrauter und gekühlter Kamille -Tee
2 Tropfen ätherisches Zitronenöl
4 Tassen verschiedene Beeren, die sich stammen
Zitronensaft, Schale, Honig und Eier in einem 2-Liter-schweren Topf verquirlen. Butter einrühren und über mäßig niedrige Hitze kochen, häufig verquirlen, bis der Quark dick ist und etwa 6 Minuten an den Schneebesen klammert. In einer separaten Schüssel Joghurt und Kamille Tee zusammen verquirlen; Abdeckung. Das ätherische Öl einrühren. Übertragen Sie den Zitronenquark in eine Schüssel und kalt. Die Oberfläche bedeckt mit Plastikfolie, bis mindestens 1 Stunde zusammen mit der Joghurtmischung kalt ist. Die Hälfte des Quarks im Boden einer Glasschale übertragen. Fügen Sie ein Viertel der Beeren hinzu und geben Sie dann 1 Tasse Joghurt an. Wiederholen Sie sich mit Quark, Beeren und Joghurt. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren kühlen.
Pro Portion (1 cup): 258 Kalorien, 10 g Protein, 22 g Zucker, 26 g Kohlenhydrate, 13 g Fett, 7 g gesättigtes Fett, 1 g Faser, 33 mg Natrium
Siehe auch Kronchakra Tune-Up Practice
