Entsaften ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Ernährung mit den gesundheitlichen Vorteilen von Obst und Gemüse zu füllen. Wir haben die Experten bei gefragt Miraval Resort Außerhalb von Tucson, Arizona, teilen Sie einige ihrer bevorzugten Kundensaft -Combos, die von der Chefkoch Justin Macy erstellt wurden.
Diese köstlichen Getränke sind ebenfalls mit ernährungsphysiologischen Vorteilen gefüllt, sagt die Angela Onsgard, eine RDN im Spa. Eine Vollnahrungsmittel, auf pflanzliche Ernährung kann die Entzündung im Körper heilen und lindern, sagt sie, und das Entsaften kann eine gesunde Möglichkeit sein, Nährstofflücken zu schließen und das Antioxidationsmittel zu erhöhen. Das Entsaften sollte jedoch keine gesunde Ernährung ersetzen. Beachten Sie also den Kalorien- und Zuckergehalt von Säften, sagt Onsgard und denken Sie daran, Protein, Ballaststoffe und Fett durch den Verzehr von Vollwertkost zusammen mit diesen Schüssen von Yumminess einzubeziehen. Lesen Sie weiter für fünf saftige Rezepte.
Saft für: Ein Nachmittagsaufladung
Anstelle von Koffein für einen Mittagsabholung, erneuern Sie Ihre Energie mit der Mira-Vitalität, schlägt Onsgard vor, ein Saftgetränk voller starker Antioxidans, das Ihre Zellen vor Schäden schützt, die durch freie Radikale verursacht werden. Freie Radikale werden im Körper aufgrund normaler wesentlicher Stoffwechselprozesse oder aus externen Quellen wie Strahlung, Zigarettenrauch, Luftschadstoffen und industriellen Chemikalien erzeugt. Karotten sind eine reichhaltige Quelle der Antioxidantien Vitamin A sowie andere Carotinoide. Spinat ist voller antioxidativer Glutathion und auch in den Vitaminen A, C und E. Rübensaft ist in natürlich vorkommenden Nitraten hoch, die sich nachgewiesen haben, dass der Blutfluss verbessert, den Blutdruck verringert und die Stamina erhöht. Gurkensaft ist reich an Vitamin K, was bei der Blutgerinnung nach einer Verletzung hilft. Lassen Sie die Gurke weg, wenn Sie ein Anti-Koagulans-Medikament einnehmen. Es ist bekannt, dass Ingwer für den Verdauungstrakt sehr beruhigend ist und gleichzeitig 12 verschiedene Antioxidantien enthält.
Rezept: Mira-Vitalität
9 oz. Frische Karotten, gewaschen
2 c. Verpackter Babyspinat, gewaschen und trocken gedreht
6 oz. frische rohe Rüben, Stamm und Schälte
5 oz. Gurken, Haut auf
1 TL. Ingwersaft
Kalorien: 80; Gesamtfett: 0 g; Kohlenhydrate: 16 g; Nahrungsfaser: 1 g; Protein: 4 g
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Saft für: Langlebigkeit
Unsterbliche griechische Götter haben Ambrosien gefressen, den Namen, der der Nahrung erhielt, die die Langlebigkeit erhöhte. Während die Zutaten in diesem Saft Sie nicht unsterblich machen, können sie Ihr Leben verlängern, sagt Onsgard, teilweise aufgrund von Ananas, die reich an Bromelain ist, ein Verdauungsenzym, das Proteine abbricht und Muskelverletzungen heilt. Es wurde gezeigt, dass rote Trauben, die reich an antioxidativem Resveratrol sind, Enzyme in der Leber aktiviert und die Entgiftungsraten schädlicher Chemikalien erhöht. Der Zitronensaft ist eine reichhaltige Vitamin -C -Quelle und AIDS bei der Verdauung durch Stimulierung der Gallenproduktion. Die frisch entsafte Orange bietet eine gesunde Dosis Vitamin C und verbessert den diastolischen Blutdruck. Trinken Sie dieses Elixier morgens, um Ihr Verdauungsfeuer zu brennen oder nach einem Training, um bei der Muskelreparatur zu helfen. Aber nicht übertreiben! Es gibt 290 Kalorien in diesem Saft, ähnlich wie eine plattierte Mahlzeit.
Rezept: Ambrosia
1 c. Ananas
½ c. rote Trauben
1 Vier-Unzen-Zitrone mit Rinde an und geviertelt
1 zehn Unzen Orange, Haut entfernt
Kalorien: 290; Gesamtfett: 1 g; Kohlenhydrat: 76 g; Nahrungsfaser: 10 g; Protein: 4 g
„Herren-Frühlingskleidung“
Siehe auch Saft für Ihre Gesundheit
Saft für: glühende Haut
Schöne, makellose Haut beginnt mit dem, was Sie essen, sagt Onsgard. Das Essen einer Diät, die reich an Obst und Gemüse ist, liefert die Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die für eine gesunde leuchtende Haut benötigt werden. Gurke ist eine sehr gute Quelle für Vitamin C, Vitamin K und Kalium. Freie Radikale schädigen Kollagen und Elastin, die Fasern, die die Hautstruktur unterstützen und zu Falten, Sonnenschäden und Altern führen. Es wurde gezeigt, dass Vitamin C bei der Bekämpfung der Auswirkungen dieser freien Radikale stark entgegenwirkt. Granny Smith -Äpfel sind eine gute Wahl, da sie kalorienarm und hochkarätig sind. Sie sind auch besonders hoch in den Flavonoiden Cyanidin und Epicatechin, einem weiteren frei-radikalen Kämpfer. Selleriesaft ist ein starkes Diuretikum, das dazu beiträgt, Giftstoffe aus Ihrem Körper zu spülen. Romaine -Salat ist reich an Vitamin A, Chlorophyll und Feuchtigkeit, was die Haut feuert. Frische Ananas ist die einzige bekannte Quelle eines Enzyms namens Bromelain, das in Studien gezeigt wurde, dass sie die Erholungszeit nach der Operation verkürzt. Es wurde auch gezeigt, dass Ananas die Kollagenproduktion stimuliert. Genießen Sie diesen Smoothie nach einer Gesichtsbehandlung, um die Haut zu nähren und zu heilen.
Rezept: Klarer, zeitloser Haut -Smoothie
2 c. Gurke, mit Haut auf
1 c. Granny Smith Apple, Stiel und Seeted
1 c. Sellerieherzen
1 Herz von Romaine Salat, ca. 6 Unzen.
1/3 c. Frische Ananas
lockige Schauspieler
Kalorien: 170; Gesamtfett: 0 g; Kohlenhydrat: 44 g; Nahrungsfaser: 7 g; Protein: 2 g
Siehe auch Wie kann ich auf gesunde Weise entgiften?
Saft für: Übungsausdauer
Probieren Sie dieses Saftgetränk auf Rübenbasis vor dem Training, um Ihre Ausdauer zu erhöhen. Rüben sind ein Ernährungskraftwerk, sagt Onsgard und bietet Folsäure, Kalium, Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien. Einer der Hauptvorteile von Rübensaft besteht darin, dass er ein Farbpigment namens Betalain enthält. Dies ist eine starke antioxidative und entzündungshemmende Substanz. Es gibt Untersuchungen, die darauf hinweisen, dass Betalain dazu beitragen kann, Krebs zu verhindern. Studien haben gezeigt, dass Trinkrüstungssaft eine gesunde Dosis natürlich vorkommender Nitrate liefert, die der Körper in Stickoxid umwandelt, und dass Trinkrüstungssaft die Ausdauer während intensiver Bewegung erhöht, den Blutdruck senkt und den Blutfluss erhöht. Kochen Rüben verringert diese natürlich vorkommenden Nitrate, daher ist es eine großartige Möglichkeit, die Vorteile zu erzielen. Es ist auch bekannt, dass die Oxalsäure in Rübensaft ein gutes Lösungsmittel an anorganischen Kalziumablagerungen im Körper ist. Der Ingwer ist sehr beruhigend für den Verdauungstrakt, Karotte liefert eine gesunde Dosis Vitamin A, und die Orangen packt einen antioxidativen Schlag von Vitamin C.
Rezept: Und die Rübe geht weiter…
1 Zoll unbemerzter Ingwer
1 Große Orange
4 Karotten
1 große Rübe
Ernährungsinformationen für typische 8oz -Saft:
Kalorien unter 200, Kohlenhydrate etwa 30g, Protein 2G, Faser 4G oder mehr
Siehe auch 5 Saftreinigungen, die an Ihre Tür geliefert werden
Saft für: Hunger abhalten
Dieser Saft ist der perfekte nährstoffreiche Snack am Vormittag, um den Hunger in Schach zu halten. Kale ist ein bekannter Superfood, der reich an Phytonährstoffen ist, die für gute Gesundheit wesentlich sind, sagt Onsgard. Cup für Cup, Grünkohl hat 1.000 Prozent mehr Vitamin C als Spinat. Das Kalzium und das Eisen im Grünkohl sind im Vergleich zu anderen Grüns stark bioverfügbar. Die grünen Trauben in diesem Rezept enthalten auch eine kleine Menge Eisen zusammen mit Vitamin C, die die Eisenabsorption erhöhen. Gurkensaft ist feuchtigkeitsspendend und seine Haut liefert Vitamin A. Spinat ist eine großartige Manganquelle, die beim Abbau von Protein und Kohlenhydraten während des Verdauung hilft und bei der Entwicklung von Knochen und Knorpel hilft. Blattgemüse sind eine reichhaltige Chlorophyllquelle, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat, einschließlich Appetitregulation, Kontrolle des Körpergeruchs und der Schutz von Zellen vor DNA -Schäden.
Rezept: Gehen Sie grün
2 Tasse Grünkohl
2 Tassen Spinat
2 Tassen grüne Trauben
1 große Gurke
Kalorien weniger als 200; Fettspurenmengen, Kohlenhydrate 30g; Protein 2G; Faser 4g
Siehe auch 6 Energiespeicherungsnahrungsmittel
