Es gab eine Zeit, als das Treffen mit einem vollwertigen Veganer so wahrscheinlich war wie bei Ihrem ersten Versuch in die Krähe zu geraten. Aber jetzt wird es in Amerika immer mehr Mainstream - und Hollywood folgt.
Jessica Simpson Berichten zufolge hat eine vegane Diät für ungefähr zwei Wochen vor ihrer Hochzeit am vergangenen Wochenende eine Quelle erzählt US Weekly , und sie ist nur der neueste Stern, der eine Diät auf pflanzlicher Basis ausprobiert oder festhalten kann. Veganer Essen ist gleichermaßen mit alltäglichen Menschen und Prominenten auf dem Vormarsch, sagt Lisa Lange, Senior Vice President von People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). Aber wenn Hollywoods erfolgreichste und angesehenste Schauspieler über ihr Engagement für das Essen von Veganer ausgesprochen werden-und Stars wie Beyoncé, Jay-Z und Jennifer Lopez diskutieren, wie großartig sie sich fühlen, wenn sie vegane Mahlzeiten ausprobieren-es macht wirklich einen Spritzer.
Kein Wunder, dass Hollywood auf Foie Gras verzichtet: Studien haben gezeigt, dass Veganer niedrigerer Cholesterinspiegel und Blutdruck aufweisen, einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ausgesetzt sind und dünner sind als ihre fleischfressenden Gegenstücke. Hier sind sechs weitere Stars, die Steak gegen Tofu tauschten und warum es gute Nachrichten für ihre Gesundheit sind.
Beyonce und Jay-Z gab im vergangenen Dezember bekannt, dass sie eine 22-tägige vegane Herausforderung annehmen würden, um seinen Geburtstag zu feiern. (Die Herausforderung des Gesundheitsfächerunternehmens 22 Tage Ernährung lädt Fleischfresser ein, mindestens 22 Tage fleischlos zu werden.) Obwohl die Ernährung nicht klebte, wurden Jay und Bey, die beide im Januar bei den Grammys schlanker waren, seitdem gesehen, dass sie in veganen Gelenken wie L.A.'s Cafe -Dankbarkeit, einem beliebten Gesundheitsrestaurant, das alles aus Baked Kale Chips To Kelp Noelp Noelp Noodle Pasta -Pasta -Pasta -Pasta -Restaurants serviert.
Der Nutzen: Gewichtsverlust Laut Marjorie Nolan Cohn, nationale Sprecherin der Akademie für Ernährung und Ernährung, kann eine Diät auf pflanzlicher Basis kalorienberechtigt sein. Darüber hinaus erfordern die Diäten auf pflanzlicher Basis, dass Ihr Verdauungstrakt härter arbeitet, abhängig vom Gesamtfasergehalt, sodass Sie natürlich mehr Kalorien verbrennen, was das Gewicht in Schach halten kann.
Jennifer Lopez nahm auch an der 22-tägigen veganen Herausforderung teil und war begeistert von den Ergebnissen. Ich fühlte mich wirklich gut und blieb sogar noch ein paar Wochen dabei, sagte sie zu Ryan Seacrest. Jetzt habe ich hier und da nur ein bisschen Fische aufgenommen.
Der Nutzen: gesünderer Gesamtlebensstil Der wahrscheinlichste Grund, warum ein Veganer mehr Energie hat, hängt mit seinem Lebensstil zusammen, sagt Cohn. Diejenigen, die sich für Veganismus entscheiden, arbeiten wahrscheinlich härter, um im Allgemeinen einen insgesamt gesünderen Lebensstil zu haben.
Alicia Silverstone , ein langjähriger Veganer, skizzierte ihre Gründe, Fleisch und Milchprodukte in ihrem Bestseller von 2011 abzuwehren Die freundliche Diät . Seitdem hat die umweltbewusste Schauspielerin in ihrem neuen Buch The Art Mama sowie durch das Teilen veganer Rezepte wie wie vegane Rezepte weiter über eine pflanzliche Ernährung verteilt Blumenkohl -Büffelflügel Auf ihrer natürlichen Website Das freundliche Leben .
Der Nutzen: einfache Verdauung Pflanzenbasierte Lebensmittel sind von Natur aus Wasser und viel Ballaststoffe, und Wasser hält die Dinge in Bewegung, sagt Cohn. Es kann die vorteilhafte Nebenwirkung der Regelmäßigkeit haben.
Olivia wollte wurde von ihr inspiriert Butter Co-Star Silverstone, um vegan zu werden, als Silverstone gesunde fleischlose Gerichte auf dem Set des Indie-Films 2012 aufteilte. Vegan zu sein ist nicht immer einfach und zugänglich, aber es ist eine Lebenseinstellung und lässt mich als Person wirklich gut und physisch besser aussehen, sagte Wilde, sagte Wilde Die Huffington Post . Meine Haut war besser, meine Energie war besser.
Der Nutzen: bessere Haut Dies hängt höchstwahrscheinlich mit höherem Wasser- und Vitamin- und Mineralaufnahme zusammen, sagt Cohn. Außerdem ist Milchprodukte dafür bekannt, Ausbrüche zu verursachen, sodass das einfache Schneiden von Milchprodukten für viele Menschen mit anerkannter Haut einen Unterschied machen kann.
Jared Leto 42, hat seine vegane Diät (und Yoga -Praxis) öffentlich als Geheimwaffe hinter seinem jungenhaften guten Aussehen zugeschrieben. Zwanzig Jahre lang vegetarisch/vegan und sich auf mich selbst kümmert, was dem Erhaltungsprozess wahrscheinlich hilft, sagte der Oscar -Gewinner dem britischen GQ im vergangenen Jahr gegenüber.
Der Nutzen: Anti-Aging Früchte und Gemüse sind hoch in Flavonoiden und Carotinoiden, die Antioxidantien sind, sagt Cohn. Antioxidantien stabilisieren freie Radikale aus Ihrem Körper, die vorzeitiges Altern verursachen. Mit anderen Worten: Sie werden sich besser fühlen und auch besser aussehen!
