In dieser Grill-Saison erweitern Sie Ihr Patty-Repertoire mit super-einfachen Rezepten voller Geschmack und gut für Sie.
Teller Lachsburger
Pescarian
dient 4
Leckere, faserreiche Chia-Samen binden diesen herzgesunden Burger zusammen.
ZUTATEN:
- 8 Frühlingszwiebeln, geschnitten, geviertelt
- 1/4 Tasse Chiasamen
- 1 lb hautlose, knochenlose Lachs, in 4-Zoll-Stücke geschnitten
- 2 EL gelbe oder weiße Miso -Paste
- ¼tp Boden Cayenne oder Paprika
- 4 Ganzweizenbrötchen, geröstet
- 1 Tasse Babyspinat
ANWEISUNGEN:
- In einer Küchenmaschine Impulszählungen und Chiasamen. Fügen Sie Lachs, Miso und Cayenne hinzu; Impuls vier- bis fünfmal, bis sie fein gehackt sind.
- Lachsmischung in 4 Pastetchen formen. Bei einem Grill bei mittlerer Hitze Burger kochen lassen, einmal umdrehen, bis sie gekocht und bräunen, 6 bis 8 Minuten. Burger in Brötchen übertragen und mit Spinat an die Spitze stehen; Aufschlag.
Ernährungsinformationen 328 Kalorien pro Portion, 9 g Fett (2 g gesättigt), 32 g Kohlenhydrate, 9 g Faser, 30 g Protein, 567 mg Natrium
Siehe auch Gegrillte Pfirsiche mit Rübengrün und Heißrosa-Dressing
Rübenburger mit Orange-Avocado-Salsa
Vegan
dient 4
weiße Jeans für Männer
ZUTATEN:
- Nussbutter fügt ein herzhaftes, salziges Element hinzu und liefert Protein und essentielle Mineralien wie Magnesium und Eisen.
- 1 Haas Avocado, gewürzt
- 1 Orange, gehackt
- 1 Tasse gehackter Koriander, geteilt
- 1 lb Rüben (ca. 3 mittlere Rüben), geschält, geviertelt
- 1 Tasse altmodischer Hafer
- 1/4 Tasse Mandel oder Erdnussbutter
- 1/2 TL Knoblauchsalz
- 4 vegane Hamburgerbrötchen
ANWEISUNGEN:
- Mischen Sie in einer Schüssel Avocado, Orange und ¼ Tasse Koriander, um die Salsa zu machen.
- In einer Küchenmaschine zerkleinerten Rüben. Fügen Sie Hafer, Nussbutter, Knoblauchsalz und restliche ¾ Tasse Koriander hinzu; Impuls, bis die Mischung dick und klebrig ist. In 4 Pastetchen bilden.
- Bei einem Grill bei mittlerer Hitze Burger kochen und einmal umdrehen, bis die Pastetchen 6 bis 8 Minuten bräunen. Burger in Brötchen übertragen. Top mit Avocado -Salsa und servieren.
Ernährungsinformationen 477 Kalorien pro Portion, 19 g Fett (2 g gesättigt), 67 g Kohlenhydrate, 16 g Faser, 18 g Protein, 392 mg Natrium
britische Luxusgütermarke
Siehe auch Gesundes hausgemachtes Ketchup -Rezept
Pilz-Chipotle-Burger
VEGETARIER
Dient 4
Contemed Chipotle in Adobo gibt einem ansonsten einfachen Pilzburger einen schönen Kick!
ZUTATEN:
- 10 Unzen -Pilze wie Knopf oder Cremini, beschnitten, geviertelt
- 2 EL gehackte Chipotle in Adobo
- ½ TL Knoblauchsalz
- 1 Tasse trockene Vollkornbemerkung
- 1 Ei
- 4 Scheiben Cheddar
- 4 englische Muffins mit Vollkornbecher
- 1 mittlere Tomate, dünn geschnitten
ANWEISUNGEN:
- In einer Küchenmaschine Puls -Pilze, Chipotle und Knoblauchsalz, bis Pilze gehackt sind. Mischen Sie in einer Schüssel Pilzmischung, Semmelbrösel und Ei, bis sie kombiniert sind. In 4 Pastetchen bilden.
- Bei einem Grill bei mittlerer Hitze Burger kochen und einmal umdrehen, bis die Pastetchen 5 bis 7 Minuten bräunen. Top jeden Burger mit Käse und kochen, bis der Käse 1–2 Minuten schmilzt. Burger in englische Muffins übertragen und mit Tomatenscheiben anhalten; Aufschlag.
Ernährung info 365 Kalorien pro Portion, 13 g Fett (6 g gesättigt), 46 g Kohlenhydrate, 8 g Faser, 20 g Protein, 649 mg Natrium
Siehe auch Rezept: Schwarze Bohnenburger und Süßkartoffel -Pommes
