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Finden Sie kreative kulinarische Inspiration für drei ernährungsgepackte Nusssorten sowie Tipps zum Kauf und Speichern.

Wenn Sie nach einem intelligenten Snack suchen, greifen Sie nach Baumnüssen. Menschen, die sie regelmäßig essen Nährstoffe . Hier einige kreative kulinarische Inspirationen für drei mit Nährwert gepackte Sorten sowie Tipps zum Kauf und Speichern.

3 Baummuttern zu versuchen

Cashewnüsse

Der in Brasilien heimische Cashew ist bekannt für seinen empfindlichen Geschmack und seine cremige Konsistenz. Es ist auch geliebt, eine hervorragende Quelle für Zink und Magnesium zu sein, beide wichtige Mineralien für ein gesundes Immunsystem.



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Versuchen Sie es Um Cashewmilch herzustellen, mischen Sie 4 Tassen Wasser, 1 Tasse Cashewnüsse, 3 Mist und Zackendaten und 1 TL Vanilleextrakt in einem Mixer, bis sie glatt sind.

Pekannüsse

Als nordamerikanische süße Baumnuss ist die Pekannuss reich an B -Vitaminen wie B1 (Thiamin) und B6 (Pyridoxin), die Ihrem Körper helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln. Es enthält auch Antioxidationsmittel und monoonsäugige Fette, was vorschlägt, dass Studien dazu beitragen können, Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.



Gut für Hinzufügen von Snacks und herzhaften Gerichten, einschließlich Füllung, Fisch und Hühnersalat, süße Akzente hinzufügen

Versuchen Sie es oder Curry-orientierte Pekannüsse, 1 Tasse Pekannüsse mit 1/2 EL Honig, 1/4 TL Curry-Pulver, 1/4 TL fein gehackt getrockneten Rosmarin, 1/8 TL Salz und eine Prise Cayenne. Backen Sie auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech bei 325 °, bis sie leicht geröstet und duftend 15–20 Minuten duftend ist.

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Pistazien

Diese Nuss aus dem Nahen Osten ist sowohl für ihren unverwechselbaren Geschmack als auch für ihre Nährstoffdichte bekannt. Seine einzigartige Farbe zeigt das Vorhandensein der Augenschutz-Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin sowie eine Portion (1 oz oder 49 Pistazienkerne) enthält so viel muskel- und nervenaufreibendes Kalium wie eine Orange.

Gut für Hinzufügen von Geschmack, Farbe und Textur zu Getreidegerichten, Süßwaren und Backwaren hinzufügen

Versuchen Sie es Für die Schokoladen-Pistachio-Rinde verteilen Sie 2 Tassen geschmolzene Dark-Chocolate-Chips auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech. Mit 1/2 Tasse gehackte Pistazien und 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen bestreuen; Kühlschrank, bis die Schokolade 1 Stunde härtet. Schälen Sie das Pergament ab und zerbrechen Sie Rinde in mundgerechte Stücke.

Baumnuss -Fakten Tipps

Befolgen Sie diese Tipps, um den Geschmack, die Frische und die Ernährung zu maximieren.

Kauf

Wählen Sie ganze rohe Nüsse. Gehackte, geschnittene und gemahlene Nüsse können schneller oxidieren und ranzig werden, da mehr der Nüsse der Luft ausgesetzt sind.

Speicherung

Um Ranzigkeit zu vermeiden, speichern Sie Nüsse bis zu einem Jahr in einem feuchtigkeitsfreien, dicht versiegelten Behälter im Kühlschrank.

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Würze

Verbessern Sie den Geschmack von rohen Nüssen, indem Sie sie zu Hause mit Kräutern, Gewürzen und Gesamtchen wie Honig und Ahornsirup anregen.

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