Der Trick, einen Panini aus verherrlichten gegrillten Käse in etwas ganz Besonderes zu verwandeln, besteht darin, ein einzelnes, vielseitiges Gewürz hinzuzufügen, das eine Vielzahl von Füllungen verkleidet. Die schwarze Oliventapenade passt perfekt - es passt gut zu Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse und es ist super einfach zu machen.
Panini gebackener Auberginen mit Artischocken und Tapenade
Vegan
dient 1
- Um ein feuchtes Sandwich zu verhindern, lassen Sie die Artischockenherzen abtropfen und trocknen.
- 1 kleine Auberginen oder japanische Auberginen, geschnitten
- ¾ EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico -Essig
- 1/3 einer Baguette oder 2 Scheiben Brot
- 1 EL Olive Tapenade (Rezept unten)
- 2 EL gehackte Artischockenherzen aus einem Glas
- ¼ Tasse Baby Rucola Blätter
Ofen auf 350 ° F erhitzen. In einer Schüssel Auberginenscheiben mit Olivenöl und Balsamico -Essig werfen; Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Backen Sie auf einem Keksblatt, bis er 15 bis 20 Minuten zart und braun ist.
Baguette horizontal in zwei Hälften schneiden und mit den Fingern ein wenig aus dem weichen Brot innen herausziehen, um einen Raum für die Füllung zu hohl. Tapenade auf einer Seite des Baguette verteilen. Baguette mit verbleibenden Zutaten füllen; In einer heißen Sandwichpresse kochen, bis das Brot 2–4 Minuten geröstet und goldbraun ist.
Ernährungsinformationen 54 Kalorien, 17 g Fett (2 g gesättigt), 46 g Kohlenhydrate, 7 g Faser, 9 g Protein, 651 mg Natrium
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Thunfisch Panini mit Fenchel und Tapenade
Omnivore/Pescetarian
dient 1
Schneiden Sie die Enden einer Fenchelbirne ab und schneiden Sie sie zur leichteren Handhabung in zwei Hälften aus. Dann rasieren Sie dünne Scheiben mit einem Gemüseschäler.
Buzz-Taper
- 1 EL Olive Tapenade (Rezept unten)
- 1–2 TL Dijon Senf
- 2 Scheiben Brot
- 1/2 6 oz kann leichter Thunfisch kuscheln, ungesalzen
- 1/4 Tasse rasierte Fenchelscheiben
Auf einer Scheibe Brot und Senf auf der anderen Scheibe auf einer Scheibe ausbreiten. Füllen Sie Brotscheiben mit den verbleibenden Zutaten; In einer heißen Sandwichpresse kochen, bis Brot 2–4 Minuten geröstet und goldbraun ist.
Ernährungsinformationen 64 Kalorien, 9 g Fett (1 g gesättigt), 47 g Kohlenhydrate, 6 g Faser, 26 g Protein, 866 mg Natrium
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Gerösteter Pfeffer -Panini mit Spinat und Tapenade
Vegetarier
dient 1
In vielen Supermärkten werden in vielen Supermärkten mit gerösteten roten Paprika verkauft. Gut abtropfen lassen und in 1/4-Zoll-Streifen schneiden.
„20er-Jahre-Frisuren für Männer“
- 1 EL Olive Tapenade (Rezept unten)
- 2 Scheiben Brot
- 1/4 Tasse Babyspinatblätter
- 1/4 Tasse geröstete rote Pfefferstreifen
- 2 Scheiben (1,5 Unzen) oder weißer Cheddar -Käse
Tapenade auf einer Scheibe Brot verteilen. Füllen Sie Brotscheiben mit den verbleibenden Zutaten; In einer heißen Sandwichpresse kochen, bis Brot geröstet ist und der Käse 3–5 Minuten schmilzt.
Ernährungsinformationen 92 Kalorien, 17 g Fett (7 g gesättigt), 41 g Kohlenhydrate, 4 g Faser, 15 g Protein, 925 mg Natrium
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Schwarzer Oliven Tapenade
In einer Küchenmaschine stellten Puls 2 Tassen Kalamata schwarze Oliven, 1 kleine Knoblauchzehe und 2 EL Olivenöl in eine grobe, ungefähr gehackte Paste ab. Für mehr Geschmack einen oder mehrere der folgenden Fügen Sie bis zum Kombinieren: 1 EL -Kapern, 1 TL Orangenschale, einen Spritzer Zitronensaft. Macht ungefähr 11/2 Tassen; Lagern Sie extra in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche.
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„Y2K-Outfits für Herren“
Beste Brot
Wenn es um Panini geht, entscheiden Sie sich für ein robustes und handwerkliches Brot, damit es in der Presse zusammenhält. Versuchen Sie es mit ganzer Weizen-Sauerteig, Ciabatta oder Country-Stil Levain.
